26.09.2020

Вкусные баклажаны на зиму! Медово-томатная заливка

Особенностью этого рецепта является медово-томатная заливка.

Баклажаны получаются остро-сладкими (чеснок, мед). Обычно съедают до Нового Года.

Ингредиенты:

На 1 кг баклажан (выходит 3 банки по 0,5 л):

лук — 300 гр
морковь — 400 гр
помидоры — 1 кг
чеснок -2 средней головки
мед — 1 стол ложка
соль
уксус 9% — 2 стол ложки
подсолнечное масло — 2 стол ложки

Приготовление

:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *