Пышный пирог быстрого приготовления
Каждая уважающая себя домохозяйка умеет готовить выпечку на кефире, что является не только вкусным блюдом, но и быстрым в приготовлении. Тесто-заготовка из кефира не нуждается в настаивании в холодильнике, или раскатывании.
Для того, чтобы сделать тесто из кефира вам потребуется:
- кефир один стакан;
- щепотка ванили;
- два стакана пшеничной муки;
- одну столовую ложку сливочного масла;
- десять грамм разрыхлителя;
- два яйца;
- сто грамм изюма;
- один стакан сахара.
Как готовить:
- Сложите яйца сахар и кефир в миску и размешайте блендером.
- Во время перемешивания добавьте изюм, разрыхлитель, муку и ваниль.
- Залейте тесто в форму, которую вы подготовили заранее, и смазали маслом.
- После поставьте готовиться в духовку на 180 градусов, время на готовку займет 35-40 минут. Чтобы убедиться в готовности используйте спичку.
Готовое блюдо вы можете украсить и полить вареньем, или же посыпать сахарной пудрой. После всех действий вы можете приготовить чай и насладится готовкой, или устроить чаепитие с семьей или друзьями, которые с радостью запишут рецепт.