Новогодние блюда- самые долгожданные блюда за весь год. Перед Новым Годом все хозяйки думают что приготовить, ведь именно новогодние блюда делают праздничный стол ярким и красивым. Еще одна важная деталь- это салаты. Без них, невозможно представить себе новогодний стол. На Новый Год принято готовить деликатесы и вкусняшки. Чтобы новогодние салаты получились обалденно вкусными и радовали вас и ваших близких- приготовьте их по нашем рецептам.
Для хорошей хозяйки, самым важным на Новый год это праздничный стол. Что приготовить чтобы было вкусно и просто? как украсить новогодний стол так, чтобы гости вспоминали о нем весь год? Мы вам поможем!
Салат из овощей и индейки
Этот салат на праздничном столе выглядит не только красивым, но и вкусным. Из-за того что он безумно вкусный, его готовят и в обычные дни. Он пользуется огромной популярностью. Невероятно вкусный салат, очень легкий. Рекомендую приготовить его хотя бы разочек, чтобы влюбится в нем навсегда. Этот салат можно смело занести в свою кулинарную книгу и я уверена что он станет фаворитом на Вашем столе.
- Мясо индейки – 100 г
- Пекинская капуста – 100 г
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Помидоры черри свежие – 5-6 шт.
- Укроп
- Соль
- Майонез
Приготовление:
1. Огурцы и помидоры нужно помыть и нарезать не слишком мелко
2. Пекинскую капусту следует тонко нашинковать
3. Филе индейки хорошо отварить в подсоленной воде до готовности, потом нарезать маленькими кубиками
4. Укроп режим мелко
5. Теперь можно смешать все ингредиенты, заправить майонезом и подавать на праздничный стол
Новогодний салат Обжорка
Нужен новогодний, вкусный, сытный и простой салат? Настоятельно рекомендую салат Обжорка. Существуют разные виды этого салата, но этот самый простой и вкусный.
- 300 г. мясо
- 1-2 морковки
- 1 репчатая луковица
- пара соленых огурцов
- растительное масло для обжарки
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Свинину нужно отварить в подсоленной воде до готовности
2. Нарезаем маринованные или соленые огурчики тоненькой соломкой
3. Репчатый лук режим кубиками, а морковь полосками. На растительном масле обжариваем лук и морковь до мягкости. Внимательно смотрите чтобы огонь не был сильным, иначе овощи могут подгореть и испортить вкус салата
4. После того как свинина остыла, нарезаем и ее соломкой. Потом сверху мясо ставим слой огурцов
5. Теперь добавляем в салат обжаренный лук и морковку, немного солим и перчим, после чего окутано перемешиваем
Советуем салат подержать в холодильнике 1-2 часа перед подачей к столу, чтобы пропитался.
Салат с говядиной и сухариками
Попробуйте приготовить этот хрустящий и удивительно вкусный салат с сухарями. Очень вкусный мясной салат, который удивит Вас своей оригинальностью и простотой.
- 300 г отварной говядины
- 100 г хлеб черный
- 2 штуки- огурец соленый
- 2 штуки- яйцо куриное
- 2 штуки- картофель
- 1 штука- лук красный
- соль и перец по вкусу
- 3 столовых ложки- растительное масло
- майонез
Приготовление:
1. Хлеб ржаной нарезаем тонкой соломкой. Соломку обжариваем в растительном масле до красивого коричневого цвета. Не пугайтесь если сухарики будут в салате жесткими, наоборот, когда салат настоится, сухарики впитают все соки с салата.
2. Отварную говядину нарезаем соломкой
4. Отварной картофель режем мелкими кубиками
4. Красный лук нарезаем очень тонкими полукольцами, обязательно его надо посолить и помять руками, чтобы он пустил сок и стал помягче
5. Огурцы солёные можно нарезать соломкой или кубиками
6. К салату добавить мелко нарезанное яйцо и заправляем майонезом
Этот салат не солится, так как соль уже дана к луку и она есть в майонезе.