Desert cremos de casă în 5 minute – Fără cuptor și fără gelatină!
Ingrediente
1 cană smântână groasă
1/2 cană lapte condensat îndulcit
1/4 cană cremă de brânză înmuiată
1 linguriță extract de vanilie
Opțional: fructe proaspete, bucăți de ciocolată, fursecuri zdrobite sau sos de caramel
Mod de preparare
Pasul 1: Bateți smântâna groasă
Într-un bol rece, bateți smântâna groasă cu un mixer de mână sau un tel până se formează vârfuri moi.
Pasul 2: Pregătiți baza
Într-un alt bol, amestecați crema de brânză, laptele condensat îndulcit și extractul de vanilie. Bateți până obțineți o compoziție fină și cremoasă.
Pasul 3: Combinați ingredientele.
Încorporați ușor frișca în amestecul de cremă de brânză, folosind mișcări delicate pentru a menține textura aerisită.
Pasul 4: Serviți și decorați
Împărțiți desertul în pahare sau boluri și decorați cu fructe proaspete, fursecuri zdrobite, bucăți de ciocolată sau un strop de caramel.
Sfaturi pentru succes
Frișcă rece: Asigurați-vă că frișca pentru frișcă este foarte rece, pentru a fi mai ușor de batut.
Cremă de brânză moale: Folosiți cremă de brânză la temperatura camerei pentru a evita cocoloașe.
Personalizați-o: Adăugați un strop de suc de citrice sau cacao pentru un plus de aromă.