Dragii mei urmăritori, astăzi vă voi împărtăși rețeta pentru cornulețe crocante cu gem care se topesc în gură. Pentru voi am pregătit o rețetă simplă de cornulețe, pe care o puteți prepara în 5 minute.
Aceasta este o rețetă de cornulețe crocante, perfectă alături de ceai sau cafea. Aceste cornulețe încântă prin gustul lor și le puteți pregăti pentru oaspeții voștri.
INGREDIENTE:
2,5 căni făină
1 plic de zahăr vanilat
un praf de sare
1 plic praf de copt
1 lingură zahăr pudră
120 g unt
Jumătate de pahar de iaurt
Pentru umplutură:
2 linguri de nucă de cocos
Pentru pudrat:
zahăr pudră
CUM SE PREGĂTESC CORNULEȚELE CROCANTE CU GEM:
-
Într-un bol pentru frământat, adăugați făina, zahărul vanilat, sarea, praful de copt, zahărul pudră și untul.
-
Adăugați iaurtul și frământați un aluat moale, nelipicios.
-
Întindeți aluatul sub formă de dreptunghi cu ajutorul unui sucitor. Tăiați aluatul în 5 părți egale și adăugați umplutura de gem.
-
Îmbinați cele două margini ale aluatului și tăiați uniform cornulețele cu ajutorul unui cuțit. Așezați cornulețele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
-
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C.
-
După ce cornulețele ies din cuptor, tăvăliți-le în zahăr pudră.
Poftă bună celor care le încearcă!
